Vitamin charge

何かとストレスの多い毎日ですが、ささやかな幸せを見つけて、心にもVitaminをChargeしたいと思います。
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林檎ソース

 お店がオープンして間もなく一ヶ月が経とうとしています。
クリスマスイブの今日もまだお店で仕事中~
高校生のアルバイトくんと一緒です。

男子高校生は3人いて、
交代で来てもらっていますが
林檎の皮むきをしたことがない子に
頑張って皮むきをしてもらい、林檎ソースを作りました。

りんごソース 

人生でこんなに皮むきをしたことがないと言っていました(笑)
くたくたに煮た林檎をミキサーにかけて、とろとろにして
林檎ソースのできあがり。
スイーツにかけたり、お店のオリジナル「りんごサイダー」の材料になります。

今年も残り僅かになりました。
体調に気を付けてお過ごしください。

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[ 2016/12/24 18:36 ] 事業 | TB(0) | CM(0)


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