Vitamin charge

何かとストレスの多い毎日ですが、ささやかな幸せを見つけて、心にもVitaminをChargeしたいと思います。

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さつまいもプディング

友人に元気になってもらいたくて
言葉でうまく伝える自信がなかったので、お菓子を作りました。


さつまいものプディングをハロウィンバージョンにトッピングしました。

ハロウィンバージョン 

作り方は、蒸したさつまいもに、牛乳・生クリーム・玉子・砂糖・ラム酒・シナモンを
ぜ~んぶ入れてミキサーにかけます。

ミキサー

それを焼き型に流し込み、
天板にお湯をはり、オーブンで蒸し焼きにします。

来客が続いたため、3回作りました。



昨日は同級生のnoriちゃんが仕事の用事で来てくれたので
ココナツのお皿にフラップジャックスも添えました。
今日はヤマト福祉財団の方が来られました。


さつまいもプリン 

「美味しい~」って食べていただけると嫌なこともふっとんじゃいますね。
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[ 2013/10/31 13:54 ] 食べ物 | TB(0) | CM(1)


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